A construção do Sistema de Comercialização da Feira Interinstitucional Agroecológica: um caminhar colaborativo pró soberania alimentar

Ariandeny Silva de Souza Furtado; Tania Maria  Sarmento da Silva; Wagner Lins Lira; Karen  Pacheco; Raíssa  Picasso; Celso Alexandre  Souza Alvear; Marcos Vinicius    Alves dos Santos; Paula Christina    de Abrantes Figueiredo

Autores

Ariandeny Silva de Souza Furtado Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia de Goiás - IFG https://orcid.org/0000-0002-8237-2603
Tania Maria Sarmento da Silva Universidade Federal Rural de Pernambuco - UFRPE https://orcid.org/0000-0003-1887-2598
Wagner Lins Lira Universidade Federal Rural de Pernambuco - UFRPE https://orcid.org/0000-0002-5174-980X
Karen Pacheco Universidade Federal do Rio de Janeiro - UFRJ
Raíssa Picasso Universidade Federal de Goiás - UFG
Celso Alexandre Souza Alvear Universidade Federal do Rio de Janeiro - UFRJ https://orcid.org/0000-0001-7979-1543
Marcos Vinicius Alves dos Santos Faculdade União de Goyazes – FUG https://orcid.org/0000-0002-2680-2031
Paula Christina de Abrantes Figueiredo Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia de Goiás - IFG

Palavras-chave:

Soberania alimentar, Agricultura Familiar, Agroecologia, Software livre

Resumo

A soberania alimentar é o direito de definir os Sistemas Alimentares, priorizando os mercados locais, a sociobiodiversidade e a sustentabilidade. Apresenta-se em oposição e como alternativa ao Sistema Agroalimentar Industrial. Nessa perspectiva, elencamos a existência da Feira Interinstitucional Agroecológica, que ocorre desde o ano de 2019 em parceria com as(os) agricultoras(es) familiares do Estado de Goiás e as Instituições Públicas de Ensino Superior em Goiânia - GO. Em 2020 e 2021, dado o contexto da pandemia do coronavírus, houve a adaptação ao formato virtual com a assessoria técnica para o desenvolvimento do Sistema de Comercialização, pelo Projeto Tecnologias da Informação e Comunicação, Democracia e Movimentos Sociais. O objetivo da pesquisa é descrever o processo de construção do Sistema de Comercialização da Feira Interinstitucional Agroecológica e sua intersecção com a soberania alimentar. A construção foi colaborativa, horizontal e democrática com as vivências dos saberes populares e científicos. E culminou no site oficial, pela utilização da plataforma Wordpress, com código aberto e funcionalidades gratuitas. Foi fornecido um subdomínio para a hospedagem do site. O Sistema de Comercialização da Feira Interinstitucional Agroecológica tornou a operacionalização mais resolutiva transcendendo o viés econômico-mercantil na reafirmação do consumo sociopolítico e da inclusão socioprodutiva pró soberania alimentar.

Downloads

Não há dados estatísticos.

Biografia do Autor

Ariandeny Silva de Souza Furtado, Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia de Goiás - IFG

Doutorado em Agroecologia e Desenvolvimento Territorial. Servidor no Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia de Goiás – IFG. E-mail: ariandenyfurtado@hotmail.com. ORCID: https://orcid.org/0000-0002-8237-2603.

Tania Maria Sarmento da Silva, Universidade Federal Rural de Pernambuco - UFRPE

Doutorado em Química. Professora na Universidade Federal Rural de Pernambuco – UFRPE. E-mail: tania.sarmento@ufrpe.br. ORCID: https://orcid.org/0000-0003-1887-2598.

Wagner Lins Lira, Universidade Federal Rural de Pernambuco - UFRPE

Doutorado em Antropologia. Professor na Universidade Federal Rural de Pernambuco – UFRPE. E-mail: wagner.lira@ufrpe.br. ORCID: https://orcid.org/0000-0002-5174-980X.

Karen Pacheco, Universidade Federal do Rio de Janeiro - UFRJ

Graduanda em Engenharia Eletrônica e de Computação na Universidade Federal do Rio de Janeiro – UFRJ. E-mail: karenpacheco16@poli.ufrj.br.

Raíssa Picasso, Universidade Federal de Goiás - UFG

Graduação em Psicologia. Técnica em Assuntos Educacionais na Universidade Federal de Goiás – UFG. E-mail: raissapicasso@ufg.br.

Celso Alexandre Souza Alvear, Universidade Federal do Rio de Janeiro - UFRJ

Doutorado em Engenharia de Produção. Analista de TI na Universidade Federal do Rio de Janeiro – UFRJ. E-mail: celsoale@gmail.com. ORCID: https://orcid.org/0000-0001-7979-1543.

Marcos Vinicius Alves dos Santos, Faculdade União de Goyazes – FUG

Graduando em Nutrição na Faculdade União de Goyazes – FUG. E-mail: marcosvncs90@gmail.com. ORCID: https://orcid.org/0000-0002-2680-2031.

Paula Christina de Abrantes Figueiredo, Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia de Goiás - IFG

Mestrado em Atenção à Saúde. Servidora no Instituto Federal de Goiás – IFG. E-mail: paula.figueiredo@ifg.edu.br.

Referências

ALVEAR, C. A. S. Tecnologia e participação: sistemas de informação e a construção de propostas coletivas para movimentos sociais e processos de desenvolvimento local. 2014. Tese (Doutorado Engenharia de Produção) – Programa de Pós-graduação em Engenharia de Produção, Universidade Federal do Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, 2014.

ALVEAR, C. A. S.; HORA, L. B. P.; SILVA, F. D. M.; GRAÇA, P. J. M. T.; FERREIRA, R. C. B.; AMORIM, G. A. Sistema Integrado de Comercialização para Produtos da Agricultura Familiar. In: INTERNATIONAL JOURNAL OF ENGINEERING, SOCIAL JUSTICE AND PEACE, 7., 2020, Rio de Janeiro. Anais […]. Rio de Janeiro, 2020. p. 68-89.

AYALA, S.; CASTILLO, V. M. La distribución de alimentos y bebidas en México: una perspectiva desde el comercio tradicional. Espacio abierto cuaderno venezolano de sociología, Maracaibo, n. 4, v. 23, p. 661-682, out./dec. 2014. Disponível em: https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=12232821006. Acesso em: 12 fev. 2023.

BARBIER, R. A pesquisa-ação. 3 ed. Brasília: Liber, 2002.

BRASIL. Ministério da Saúde. Guia Alimentar para a população Brasileira. 2 ed. Brasília: Ministério da Saúde. 2014. Disponível em: https://bvsms.saude.gov.br/bvs/publicacoes/guia_alimentar_populacao_brasileira_2ed.pdf. Acesso em: 20 fev. 2015.

CAVALLI, S. B.; SOARES, P.; MARTINELLI, S. S.; SCHNEIDER, S. Family farming in times of Covid-19. Rev. Nutri, Campinas, v. 33, 2020. Disponível em: https://doi.org/10.1590/1678-9865202033e200180. Acesso em: 12 set. 2023.

DAGNINO, R. A tecnologia social e seus desafios. In: LASSANCE Jr. et al. Tecnologia Social – uma estratégia para o desenvolvimento. Rio de Janeiro, Fundação Banco do Brasil, 2004.

FARM DROP, S. F. A. About us. Reino Unido. Disponível em: https://www.farmdrop.com/lp/about_us. Acesso em: 12 jan. 2023.

FARM DROP, S. F. B. Sourcing Policy. Reino Unido. Disponível em: https://www.farmdrop.com/our-mission. Acesso em: 12 jan. 2023.

FEENBERG, A. O que é a filosofia da tecnologia? In: Neder, R. T. A teoria crítica de Andrew Feenberg: racionalização democrática, poder e tecnologia. Brasília: Observatório do Movimento pela Tecnologia Social na América Latina, 2010.

FONDO INTERNACIONAL DE DESARROLLO AGRÍCOLA. 2018. Panorama de la pobreza rural en América Latina y el Caribe Santiago. Santiago: Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO). 2018. Disponível em: https://www.fao.org/3/CA2275ES/ca2275es.pdf. Acesso em: 25 fev. 2023.

FOOD AND AGRICULTURE ORGANIZATION OF THE UNITED NATIONS (FAO) AND INTERNATIONAL FUND FOR AGRICULTURAL DEVELOPMENT (IFAD). 2019. Rome: United Nations Decade of Family Farming 2019-2028: Global Action Plan, 2019. Disponível em: https://www.fao.org/3/ca4672en/ca4672en.pdf. Acesso em: 10 fev. 2023.

FORSSELL, L.; LANKOSKI, L. Navigating the tensions and agréments in alternative food and sustainability: a convention theoritical perspective on alternative food retail. Rev. Agriculture and Human Values. v. 34, p. 513-572. 2017. Disponível em: https://link.springer.com/article/10.1007/s10460-016-9741-0. Acesso em: fev. 2023.

FRANÇA FILHO, G. C. Definindo Gestão Social. In: I ENCONTRO NACIONAL DE PESQUISADORES EM GESTÃO SOCIAL (I ENAPEGS),1., 2007, Juazeiro do Norte, [Anais] v. 1, n. 8, 2007.

FURTADO, A. S. S.; BENZAQUEN, J. F.; MOSQUERA, O. E. Z.; LIRA, W. L.; FERREIRA, L. C. G.; NÓBREGA, S. C.; SILVA, T. M. S. Collaborative construction of a virtual agroecological fair between family farming and federal higher education institutions in the state of Goiás - Brazil. Rev. Research, Society and Development. v. 10, n. 6, 2021a.

FURTADO, A. S. S.; MOSQUERA, O. E. Z.; BENZAQUEN, J. F.; SARMENTO, S. T.; BARROS, M. B. B.; PICASSO.; FIGUEIREDO, P. C. A.; SOUSA, T. A. C.; RIBEIRO, DINALVA.; D; GONÇALVES, D. C.; MORAES, R. D. Desafios e impactos das ciências agrárias no Brasil e no mundo. In: MATOS, R. R. S. S.; LOPES, J. M.; SILVA, T. F (Org.). A feira agroecológica nas Instituições Federais de Ensino Superior de Goiânia: uma experiência de Gestão Social. Ponta Grossa: Ed. Atena. p. 85–100. 2021b

FURTADO, A. S. S.; SARMENTO, S. T.; LIRA, W. L. Feira Interinstitucional Agroecológica Virtual: uma Rede Alimentar Alternativa que promove alimentação saudável. International Journal of Advanced Engineering Research and Science. v. 9, p. 544-552. 2022.

GLIESSMAN, S. Agroecology: The Ecology of Sustainable Food Systems. 3 ed. EUA: CRC PRESS. 2014.

GLIESSMAN, S. Cofronting Covid-19 with agroecology, Agroecology and Sustainable Food Systems, Journal Agriculture and Human Values. v. 44, n. 9, p. 1115-1117, 2020.

HLPE. Nutrition and food systems. A report by the Hight Level Panel of Experts on Food Security and Nutrition of the Committee on World Food Security, 2017a.

HLPE. Uma actividad forestal sostenible em favor de la seguridade alimentaria y la nutricipon. Um informe del Grupo de alto nível de expertos em seguridade alimentaria y nutrición del Comité de Seguridad Alimentaria Mundial, 2017b.

KARMA. Slackers will save the world. Disponível em: https://karma.life/. Acesso em: 25 fev. 2023.

MARQUES, I. C. Engenharias brasileiras e a recepção de fatos e artefatos. In: LIANZA, S.; ADDOR, F (org.). Tecnologia e Desenvolvimento Social e Solidário. Porto Alegre: UFRGS. p. 13-25. 2005.

MINAYO, M. C. S. Los conceptos estructurantes de la investigación cualitativa. Rev. Salud Colectiva, Buenos Aires, v. 6, n. 3, p. 251-261. 2010.

SCHULER, D.; NAMIOKA, A. (Eds.). Participatory Design: principles and practices. Hillsdale, EUA: CRC Press., 1993.

STALLMAN, R. M. Free Software, Free Society: selected essays of Richard M. Stallman. Boston: Free Software Foundation, 2002.

SISTEMA DE COMERCIALIZAÇÃO DA FEIRA INTERINSTITUCIONAL AGROECOLÓGICA (SCFIA). Relatório de Pedidos do Wordpress “Consumo Responsável”- por Ciclos - 2021, 2022. Disponível em: http://feiraifesgo.cestaagroecologica.com.br/wp-admin/edit.php?post_type=shop_order. Acesso em: 10 jan. 2023.

TOO GOOD TO GO. Meet too good to go. Disponível em: https://toogoodtogo.org/en. Acesso em: 07 set. 2022.

VAN DER PLEOG, J. D.; RENTING, H.; BRUNORI, G.; KNICKEL, K.; MANNION, J.; MARSDEN, T.; DE ROEST, K.; SEVILLA-GUZMAN, E.; VENTURA, F. Rural development: from practices and policies towards theory. Sociologia Ruralis, v. 40, n. 4, p. 391-408, 2000.