O PNAE e o Sistema de Mandala no município de Mauriti/CE: No período de 2010 a 2014

Autores

  • Tiago Cartaxo de Lucena Universidade Federal do Ceará (UFC)
  • Nataniele dos Santos Alencar Universidade Regional do Cariri (URCA)
  • Jamily Freire Gonçalves Universidade Regional do Cariri (URCA)
  • João Cesar Abreu de Oliveira Universidade Federal do Ceará (UFC)
  • José Levi Furtado Sampaio Universidade Regional do Cariri (URCA)

Palavras-chave:

PNAE, Sistema Mandala, Alimentação, Agricultura Familiar

Resumo

O Programa Nacional de Alimentação Escolar (PNAE) em Mauriti/CE, exerce impacto positivo sobre a agricultura familiar, pois incentiva e promove a comercialização de seus produtos. O objetivo do programa é beneficiar os alunos do ensino básico com alimentos saudáveis e nutritivos. Vale ressaltar que o PNAE está interligado ao sistema mandala, que tem como princípio a sustentabilidade ambiental e o aperfeiçoamento do padrão alimentar, consequentemente melhorando a renda e a qualidade de vida da população. Esse estudo buscou analisar dados do PNAE na secretaria de agricultura familiar de Mauriti/CE no período de 2010 a 2014. A metodologia utilizada é a estatística descritiva. Os produtos do PNAE produzidos pelo sistema mandala tiveram destaque no ano de 2012, nos demais anos houve uma redução. Contudo, visando o fortalecimento da agricultura familiar e a diminuição do êxodo rural é de grande relevância que esse programa seja ampliado.

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Biografia do Autor

  • Tiago Cartaxo de Lucena, Universidade Federal do Ceará (UFC)
    Universidade Federal do Ceará (UFC). Secretaria de Educação do Ceará. Mestre em Geografia.
  • Nataniele dos Santos Alencar, Universidade Regional do Cariri (URCA)
    Universidade Regional do Cariri (URCA). Bacharel em Economia pela Universidade Regional do Cariri (URCA).
  • Jamily Freire Gonçalves, Universidade Regional do Cariri (URCA)
    Universidade Regional do Cariri (URCA). Bacharel em Ciências Econômicas pela Universidade Regional do Cariri (URCA).
  • João Cesar Abreu de Oliveira, Universidade Federal do Ceará (UFC)
    Universidade Federal do Ceará (UFC). Departamento de Geografia. Doutor em Geografia Humana. Ph.D. pela Universidade Federal do Cariri (UFCA).
  • José Levi Furtado Sampaio, Universidade Regional do Cariri (URCA)
    Universidade Regional do Cariri (URCA). Centro de Ciências e Tecnologia. Doutor em Educação.

Referências

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Publicado

2017-12-12

Edição

v. 3 n. 2 (2017)

Seção

Artigo

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Como Citar

DE LUCENA, T. C. et al. O PNAE e o Sistema de Mandala no município de Mauriti/CE: No período de 2010 a 2014. Revista Eletrônica Competências Digitais para Agricultura Familiar, v. 3, n. 2, p. 84–95, 12 dez.2017.