O PNAE e o Sistema de Mandala no município de Mauriti/CE: No período de 2010 a 2014

Autores

  • Tiago Cartaxo de Lucena Universidade Federal do Ceará (UFC)
  • Nataniele dos Santos Alencar Universidade Regional do Cariri (URCA)
  • Jamily Freire Gonçalves Universidade Regional do Cariri (URCA)
  • João Cesar Abreu de Oliveira Universidade Federal do Ceará (UFC)
  • José Levi Furtado Sampaio Universidade Regional do Cariri (URCA)

Palavras-chave:

PNAE, Sistema Mandala, Alimentação, Agricultura Familiar

Resumo

O Programa Nacional de Alimentação Escolar (PNAE) em Mauriti/CE, exerce impacto positivo sobre a agricultura familiar, pois incentiva e promove a comercialização de seus produtos. O objetivo do programa é beneficiar os alunos do ensino básico com alimentos saudáveis e nutritivos. Vale ressaltar que o PNAE está interligado ao sistema mandala, que tem como princípio a sustentabilidade ambiental e o aperfeiçoamento do padrão alimentar, consequentemente melhorando a renda e a qualidade de vida da população. Esse estudo buscou analisar dados do PNAE na secretaria de agricultura familiar de Mauriti/CE no período de 2010 a 2014. A metodologia utilizada é a estatística descritiva. Os produtos do PNAE produzidos pelo sistema mandala tiveram destaque no ano de 2012, nos demais anos houve uma redução. Contudo, visando o fortalecimento da agricultura familiar e a diminuição do êxodo rural é de grande relevância que esse programa seja ampliado.

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Biografia do Autor

Tiago Cartaxo de Lucena, Universidade Federal do Ceará (UFC)

Universidade Federal do Ceará (UFC). Secretaria de Educação do Ceará. Mestre em Geografia.

Nataniele dos Santos Alencar, Universidade Regional do Cariri (URCA)

Universidade Regional do Cariri (URCA). Bacharel em Economia pela Universidade Regional do Cariri (URCA).

Jamily Freire Gonçalves, Universidade Regional do Cariri (URCA)

Universidade Regional do Cariri (URCA). Bacharel em Ciências Econômicas pela Universidade Regional do Cariri (URCA).

João Cesar Abreu de Oliveira, Universidade Federal do Ceará (UFC)

Universidade Federal do Ceará (UFC). Departamento de Geografia. Doutor em Geografia Humana. Ph.D. pela Universidade Federal do Cariri (UFCA).

José Levi Furtado Sampaio, Universidade Regional do Cariri (URCA)

Universidade Regional do Cariri (URCA). Centro de Ciências e Tecnologia. Doutor em Educação.

Referências

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Publicado

2017-12-12

Como Citar

DE LUCENA, Tiago Cartaxo; ALENCAR, Nataniele dos Santos; GONÇALVES, Jamily Freire; OLIVEIRA, João Cesar Abreu de; SAMPAIO, José Levi Furtado. O PNAE e o Sistema de Mandala no município de Mauriti/CE: No período de 2010 a 2014. Revista Eletrônica Competências Digitais para Agricultura Familiar, Tupã, São Paulo, Brasil, v. 3, n. 2, p. 84–95, 2017. Disponível em: https://owl.tupa.unesp.br/recodaf/index.php/recodaf/article/view/56. Acesso em: 26 nov. 2024.

Edição

v. 3 n. 2 (2017)

Seção

Artigo

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