O Programa de Aquisição de Alimentos e a alimentação saudável no município de Mauriti/CE (2010-2014)

Tiago Cartaxo de Lucena, Nataniele dos Santos Alencar, Jamily Freire Gonçalves, José Levi Furtado Sampaio, João Cesar Abreu de Oliveira

Resumo


O Programa de Aquisição de Alimentos no município de Mauriti/CE tem influenciado positivamente a produção agrícola e a alimentação saudável nas escolas, pois além de incentivar, também promove a comercialização dos produtos agrícolas, gerando aumento de renda para os agricultores familiares. O objetivo do programa é possibilitar a alimentação saudável para os alunos do ensino básico com produtos agroecológicos provenientes da agricultura familiar, melhorando assim o padrão alimentar e contribuindo para o desenvolvimento do município. O presente estudo teve como objetivo analisar os dados do Programa de Aquisição de Alimentos disponíveis na secretaria de agricultura familiar de Mauriti/CE no período de 2010 a 2014. Nos resultados observou-se que houve um aumento gradativo no investimento de 2010 para os anos de 2012 e 2013, devido ao aumento no número de produtores que participaram do programa. Já no ano de 2011 houve um retrocesso, já que não houve nenhuma compra de alimentos feitos pelo programa Programa de Aquisição de Alimentos. Portanto, justificou-se a pesquisa dada a importância do fortalecimento agrícola para a economia da região, sendo constatadas as relevâncias destas atividades agrícolas e comerciais para o fortalecimento da economia e o crescimento dos investimentos para o município.

Palavras-chave


Programa de Aquisição de Alimentos; Alimentação; Agricultura Familiar.

Referências


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